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Ondulés noisettes

Ondulés noisettes

Un dessert parmi tant d'autres tiré de l'Encyclopédie du chocolat Valrhona. Il faut un minimum d'organisation et de patience pour cette recette. La ganache au chocolat au lait *225g de chocolat au lait à 40% *150g soit 15cl créme liquide entière *25g...

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Cheesecake

Cheesecake

Envie de fraîcheur par ces chaudes journées, rien de tel que ce gâteau frais et léger... INGREDIENTS : *500g de faisselle *300g de cookies *130gde beurre ramolli *150g sucre en poudre * un citron bio *1 sachet de sucre vanillé *20cl de créme fraiche liquide...

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